译文
不以南窗下的简朴生活为傲，且去山中砍柴为生，干枯的松枝常带着山间的湿气燃烧。厨房里却能经常尝到山野珍味，既有灵芝的根茎，又有各种药材的嫩苗。
注释
不傲南窗：不因居处简陋而自傲。南窗，代指简陋的居室。。
采樵：砍柴。。
乾松：干枯的松枝。乾，同'干'。。
湿云：带着湿气的云雾，指山中湿润的空气。。
庖厨：厨房，此处指饮食。。
三秀芝：灵芝的别称。灵芝一年开花三次，故称三秀。。
五朮苗：朮（zhú），即苍术或白术，根茎可入药。五朮，泛指多种药材。。
赏析
本诗以白描手法展现山居生活的质朴与自得。前两句'不傲南窗且采樵'体现诗人不慕荣利、安贫乐道的心境，'乾松带湿云烧'巧妙将山间云雾的湿润与柴火的干燥结合，充满山野情趣。后两句通过'三秀芝根五朮苗'等山中珍品的描写，展现山居生活的丰足。全诗语言简淡，意境清幽，在平淡的日常中发掘诗意，体现了王维晚期诗歌'淡而有味'的艺术特色。