译文
美和斋坐落在鼓楼前方， 那里的米糕香甜可口，卤面味道鲜美。 何必非要等到新春二月初二， 现在就可以先吃些点心撑撑腰，暂且缓解饥饿。
注释
美和斋：福州老字号食肆，以传统小吃闻名。
鼓楼：福州古城标志性建筑，位于城市中心。
粿饵：福州传统米制糕点，用糯米粉制成各种形状的点心。
卤面：福州特色面食，用特制卤汁烹制。
二月二：农历二月初二龙抬头节，福州有吃撑腰糕的习俗。
撑腰：指撑腰糕，福州二月二传统食品，寓意强健腰骨。
点心先：先吃些点心垫垫肚子。
赏析
这首诗以质朴的语言描绘福州传统美食文化，通过美和斋这一具体场景，展现地方小吃的独特魅力。前两句直白描写粿饵和卤面的美味，后两句巧妙借用二月二吃撑腰糕的民俗，表达随时享受美食的惬意心情。全诗语言通俗易懂，充满生活气息，体现了民间诗歌的朴实美和地域特色，让读者感受到福州深厚的饮食文化底蕴和市井生活的温馨氛围。