译文
金盘中的香酥月饼用红绫包裹着切分，人们登上赏月楼的最高层。中秋之夜比赛竖立灯笼使得天空亮如白昼，还有人正在放飞祈福的孔明灯。
注释
金盘香饼：指中秋月饼，用金盘盛放，形容精致华美。
切红绫：古代切月饼时用红绫包裹刀柄，增添喜庆色彩。
赏月楼：专门为赏月建造的楼阁，或指高楼。
最上层：最高层，寓意登高望远，离月更近。
赛竖：比赛竖立，指民间中秋竖灯笼的习俗。
天不夜：形容灯火通明，如同白昼。
孔明灯：传统灯笼，相传为诸葛亮发明，用于祈福。
赏析
这首竹枝词生动描绘了清代中秋佳节的热闹场景。前两句通过'金盘香饼'、'切红绫'等意象展现中秋美食的精致和节日的喜庆氛围，'赏月楼登最上层'既写实又富有诗意，体现人们追求美好事物的心理。后两句着重描写民间习俗，'赛竖中秋'表现民间活动的热闹竞争，'天不夜'的夸张手法强化了节日灯火辉煌的盛况，结尾'放孔明灯'的细节更添民俗色彩。全诗语言通俗明快，画面感强，具有浓郁的民间生活气息和地方特色。