译文
敦厚和睦的民风一向令人欢欣，这份情谊早已在石沟山深深扎根。真诚相待即使艰苦也感到快乐，及时关照让贫困不再艰难。往昔一起挥锄劳作共同流汗，今日重逢相聚个个笑逐颜开。热情款待让我深深铭记在心，人虽返回潮州但心却留在了这里。
注释
敦穆：敦厚和睦。敦指厚道，穆指和善。
民风：民间风俗风尚。
石沟山：具体地名，应为诗中提到的乡村地名。
推诚：以真诚相待。
挥锄：挥舞锄头，指共同从事农业劳动。
聚首：聚会，相聚。
开颜：露出笑容，高兴的样子。
殷勤：热情周到。
铭刻：深刻铭记。
潮州：广东省地级市，位于广东东部。
赏析
这首诗以真挚的情感描绘了重返故地探望乡亲的感人场景。首联'敦穆民风向所欢，此情早种石沟山'奠定了全诗感情基调，突出乡村淳朴民风的珍贵。颔联'推诚相对苦尤乐，关照及时贫不艰'运用对比手法，表现真诚情谊能够化解苦难。颈联通过'昔日挥锄'与'今朝聚首'的时空对照，展现劳动情谊的深厚持久。尾联'人转潮州心未还'以身心分离的写法，强烈表达对乡亲和故土的深切眷恋。全诗语言朴实无华，情感真挚动人，对仗工整，韵律和谐，充分体现了劳动人民之间的深厚情谊。