原文

水晶肉白壳皮红，色变香移味不同。
七言绝句 人生感慨 含蓄 咏物 咏物抒怀 夏景 岭南 文人 淡雅 清新 说理

译文

荔枝的果肉像水晶般晶莹洁白，外壳却鲜红如火。一旦它的颜色改变、香气消散，那鲜美的滋味也就大不相同了。

赏析

这首佚名诗句，以精炼的笔触描绘了荔枝的色、香、味，并蕴含了深刻的哲理。前两句“水晶肉白壳皮红”，运用了对比手法，通过“水晶”与“肉白”的质感联想，以及“白”与“红”的色彩对比，生动勾勒出荔枝外红内白、晶莹剔透的鲜明形象，视觉冲击力强。后两句“色变香移味不同”，则笔锋一转，揭示了荔枝易腐、风味易逝的特性。这里的“色变香移”不仅是物理变化，更是一种象征隐喻，暗指一切美好事物都难以持久，时光易逝，盛景难再。全诗语言质朴，观察入微，从对具体物象的精准刻画，自然过渡到对生命哲思的感悟，体现了中国古代咏物诗“体物写志”的传统。它既是一首出色的咏物小品，赞美了荔枝的鲜妍可爱，又是一首富含理趣的警句，提醒人们珍惜当下，及时把握美好。其艺术价值在于以极简的文字，完成了从形象到哲理的升华，言近旨远，耐人寻味。

注释

水晶：形容荔枝果肉晶莹剔透，如同水晶一般。。
肉白：指荔枝果肉的颜色洁白。。
壳皮红：指荔枝外壳的颜色鲜红。。
色变香移：指荔枝的颜色和香气会随着时间发生变化。。
味不同：味道也随之改变，强调荔枝风味易逝，需及时品尝。。

背景

此诗为古代佚名诗人所作，具体创作年代与背景已不可考。从内容看，它很可能是一首咏物诗的残句或摘句，专门吟咏岭南佳果——荔枝。荔枝自汉代起便作为贡品闻名中原，唐代因杨贵妃喜食而名声大噪，成为文人笔下常见的吟咏对象。此诗精准捕捉了荔枝“一日而色变，二日而香变，三日而味变”的物理特性，这既是对自然物性的客观描述，也可能暗含了诗人对人生际遇或美好事物易逝的感慨。在宋代及以后的笔记、诗话中，常收录此类不知作者、但意境与文采俱佳的零散诗句，它们往往来自民间文人的即兴创作或口耳相传，反映了古代诗歌创作的丰富性与多样性。此句以荔枝为媒介，表达了具有普遍意义的生命感悟，因而得以流传。
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