原文

君不见上公之鼎烹养牛，高足巨耳谁与俦。
又不见便便瓦釜煮黄独，媚此枵然转雷腹。
养牛大嚼良快意，老儒那有王侯鼻。
黄独饱火正可怜，自捉长镵宁用钱。
太希先，阿坰赠君北湖歙州钵，天遣吾人个中活。
撑肠等取一生足，养牛何曾异黄独。
要须以铁为脊梁，才可提渠示诸方。
应笑连床并头颅，五更戢戢听木鱼。
太希先，尔时勿作随堂解，真是穷年粥饭债。
羁臣白发无住著，瀹腐舂陈殊未错。
客来摩挲浑不嗔，慎勿触我红麒麟。
南徐祖令侬自知，雪打西安尝豆糜。
七言古诗 人生感慨 僧道 含蓄 咏物 咏物抒怀 文人 旷达 江南 淡雅 自励 说理

译文

您难道没看见王公贵族的巨鼎烹煮着肥牛吗？那高足巨耳的鼎器，世间还有什么能与之匹敌？您又没看见那圆鼓鼓的瓦釜煮着黄独吗？取悦这空空如也、饥肠辘辘的肚子。大嚼肥牛固然痛快惬意，但我这老书生哪有王侯那般挑剔的胃口？黄独在火上煮得正可怜，自己拿着长镵去挖来，哪里需要用钱？太希先啊，阿坰赠给你这北湖来的歙州钵盂，是上天让我们在这钵盂中讨生活。填饱肚子求得一生满足便罢，烹养牛与煮黄独又有何本质区别？必须要有钢铁般的脊梁风骨，才配提着这钵盂示现于众人之前。应该笑话那些并床而卧、五更天就聚集着听木鱼诵经的（只知形式者）。太希先，那时你可不要作随众听讲的肤浅理解，这真是穷年累月也还不清的粥饭债啊。我这漂泊的白头之人无处安身，煮点豆子、舂些陈米也实在不算错。客人来了摩挲这钵盂我全不生气，只是小心别碰坏我钵上这红麒麟。南徐祖师的规矩我自己心里明白，就像曾在西安大雪天里品尝豆粥的滋味一样。

赏析

本诗是宋代诗僧释德洪的一首富含禅理与人生感慨的七言古诗。诗人通过对比“上公之鼎烹养牛”的奢华与“瓦釜煮黄独”的清苦，犀利地揭示了外在物质享受的虚幻与内在精神自足的可贵。核心观点“养牛何曾异黄独”充满禅机，直指本心：若能“撑肠等取一生足”，则珍馐与粗粮在满足生存基本需求上并无二致。诗人进一步提出“要须以铁为脊梁”，强调修行者或士人必须拥有坚不可摧的风骨与意志，方能持守清贫、践行正道，而不流于“随堂解”的肤浅形式。诗中“羁臣白发”、“瀹腐舂陈”等句，融入了个人身世飘零的感慨，使说理不显空泛。结尾用“红麒麟”、“雪打西安尝豆糜”等意象和典故，含蓄而坚定地表达了甘于清苦、持守本分、内求自证的人生态度与修行立场。全诗语言质朴中见奇崛，议论风生，比喻生动，将禅宗的平等观、知足观与儒家安贫乐道的思想巧妙融合，展现了宋代僧诗融通儒释、注重理趣的特色。

注释

阿坰：人名，生平不详，应是作者友人。。
歙钵：歙州（今安徽歙县一带）出产的钵盂，僧人食器。。
太希先：人名，应是一位僧人。。
上公之鼎：指王公贵族所用的大型、贵重的鼎。。
养牛：指用于祭祀或贵族宴飨的肥牛。。
谁与俦：谁能与之相比。俦，伴侣，同类。。
便便：形容腹部肥满的样子，此处形容瓦釜的形态。。
瓦釜：陶制的锅，指粗陋的食器。。
黄独：一种野生芋类植物，块茎可食，常为贫者或隐士充饥之物。。
枵然：空虚的样子。。
转雷腹：形容腹中饥饿，发出雷鸣般的声音。。
老儒：年老的读书人，此处是作者自指或泛指清贫文人。。
王侯鼻：指王侯贵族挑剔、高贵的口味。。
长镵：一种长柄的掘土工具，用于采挖黄独等根茎植物。。
北湖：地名，可能指具体地点，或泛指北方某地。。
个中活：在其中生活、度日。。
撑肠：填饱肚子。。
以铁为脊梁：比喻要有坚强的意志和风骨。。
提渠示诸方：拿着它（歙钵）向各方（僧众或世人）展示。渠，它。。
连床并头颅：指并排睡在一起。。
戢戢：聚集的样子，此处形容众人聚集。。
木鱼：佛教法器，诵经时敲击以节音。。
随堂解：随众听讲时对佛法的理解，可能指肤浅或随波逐流的见解。。
粥饭债：指僧人接受供养，需以修行回报，如同欠债。。
羁臣：漂泊在外的臣子，或指不得志的官员。此处作者可能自况。。
无住著：无所依托，没有固定的居所。。
瀹腐：煮豆子。瀹，煮。腐，可能指豆腐或豆类。。
舂陈：捣舂陈米。。
浑不嗔：完全不生气。嗔，生气。。
红麒麟：可能指钵盂上绘制的红色麒麟图案，或是一种比喻，指珍贵易损之物。。
南徐：古州名，治所在今江苏镇江。。
祖令：祖师的法令、规矩。。
侬：我（吴地方言）。。
雪打西安尝豆糜：用典，具体所指待考，大意可能是指在艰苦环境（雪打西安）下品尝简单的食物（豆糜）。豆糜，豆粥。。

背景

此诗创作于宋代，具体年份不详。作者释德洪（1071-1128），字觉范，号寂音尊者，筠州新昌（今江西宜丰）人，北宋著名诗僧。他虽为僧人，却与苏轼、黄庭坚等文人交往甚密，文学修养极高，其诗作被誉为“宋僧之冠”。此诗题为“阿坰以歙钵供太希先偶成”，是一首因事而发的即兴之作。友人阿坰将一只歙州产的钵盂送给另一位僧人太希先，诗人睹物有感，借题发挥。钵盂是僧人最基本的食器，象征托钵乞食、清苦修行的生活方式。诗人通过这件日常器物，展开对物质与精神、形式与本质、奢华与清贫的深刻思考，既是对友人的劝勉，也是自我心迹的剖白，反映了宋代禅林注重心性修养、轻视外在形式的风气，以及僧侣文人化背景下，诗歌成为表达禅悟与人生哲理的重要载体。
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