原文

醇醪易入醉人乡，劲酒难逢醒者尝。
王媪区区真小黠，随时增损瓮中方。
七言绝句 人生感慨 友情酬赠 叙事 幽默 文人 江南 江湖诗派 淡雅 说理

译文

醇厚的美酒容易让人沉醉迷离，而那劲道十足的好酒却难得被清醒的人品尝。王家那位老妇人真是有点小聪明，她根据时令和需求，随时调整着酒瓮里的配方。

赏析

这是一首充满生活情趣和幽默感的七言绝句。诗人以友人抱怨王家酒不如从前劲烈为契机，巧妙构思。前两句通过对比“醇醪”与“劲酒”、“醉人”与“醒者”，点出好酒（劲酒）难得，且知音（醒者）亦难逢的微妙关系，暗含对友人（陈北山）作为“醒者”能品鉴酒之真味的赞许，也为后文埋下伏笔。后两句笔锋一转，以诙谐的口吻揭示“酒味不如旧”的原因：原来是酿酒的王家老妇耍了“小聪明”，为了迎合大众（“醉人”）易于入口的需求，随时调整配方，降低了酒劲。全诗语言通俗明快，善用对比（醇与劲、醉与醒）和拟人（“小黠”），将市井酿酒者的生意经写得活灵活现，在调侃中蕴含了对世事变迁、匠心难守的淡淡感慨，体现了宋诗善于从日常琐事中发掘理趣的艺术特色。

注释

醇醪：味道醇厚的美酒。。
醉人乡：指使人沉醉、迷醉的境界或状态。。
劲酒：指酒力强劲、浓烈的酒。。
醒者：保持清醒、不易醉的人。。
王媪：姓王的老妇人，此处指王家酒的酿造者或经营者。媪，对老年妇女的称呼。。
区区：形容微小、微不足道。。
小黠：小聪明，略带狡黠。黠，聪明而狡猾。。
随时增损：根据情况随时增加或减少（酒中的成分）。。
瓮中方：酒瓮里的配方或方法。瓮，一种口小腹大的陶制盛器，常用于酿酒或储酒。。

背景

此诗创作于南宋时期，作者刘克庄。诗题表明，这是诗人收到友人陈北山（陈昉，号北山）的来信，信中抱怨诗人寄去的王家酒味道不如往日劲峭（浓烈辛辣），诗人因此作了两首绝句回应，这是第二首，并且使用了陈北山原诗的韵脚。刘克庄是南宋江湖诗派的代表人物之一，其诗风豪放激越，关心国事，但也常以幽默笔触描写日常生活。这首诗正是其生活化、趣味化一面的体现，通过“酒味变化”这一小事，反映了当时市井生活的一个侧面，也记录了文人之间以诗酒往来的雅趣。
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