译文
它的滋味胜过华林园中珍果的芬芳花蒂，它的颜色兼具了阳井丹砂的深沉朱红。像均匀涂抹了深红蜡彩，包裹着酥软圆润的内瓤。这绝非人间寻常的甘露可比。 它好比炼丹神鼎中炼就的十分火候的仙枣，又似龙盘曲处孕育的三寸红珠。清甜的汁液含着冰蜜般洗净了云腴般的果肉。只怕吃了它，身体变得轻盈，要飞升到天上去。
注释
西江月：词牌名，原为唐教坊曲名，后用作词调。。
柿：指柿子，词作咏物对象。。
华林：指华林园，魏晋南北朝时期著名的皇家园林，以奇花异果著称。此处借指珍稀果品。。
芳蒂：芬芳的花蒂或果蒂。。
阳井：可能指传说中的仙井或地名，具体所指待考。一说与“丹井”类似，指炼丹之井，取其朱红色意象。。
沈朱：深沉的朱红色。“沈”同“沉”。。
绛蜡：深红色的蜡烛。此处比喻柿子外皮的颜色和光泽。。
团酥：形容果实饱满圆润如酥团。。
甘露：甘美的露水，常比喻极珍贵的美味。。
神鼎：道家炼丹所用的鼎。。
火枣：传说中的仙枣，食之可成仙。。
龙盘：如龙盘曲。此处形容柿子蒂部的形态。。
红珠：红色的宝珠，比喻柿子。。
冰蜜：清凉如冰的蜜汁，形容柿子的甜美汁液。。
云腴：本指茶的肥润，此处借指柿子果肉丰腴、汁水充盈。。
身轻飞去：形容食用如此仙品后，飘飘欲仙，仿佛要飞升而去。。
赏析
这是一首构思精巧、想象奇特的咏物词，以《西江月》词牌咏柿子。全词不着一“柿”字，却通过一连串精妙的比喻和典故，将柿子的色、香、味、形描绘得淋漓尽致，并赋予其超凡脱俗的仙家气质。
上阕从味觉和视觉入手，“味过华林芳蒂”以皇家园林的珍果作比，突出其味美；“色兼阳井沈朱”以丹砂的深红形容其色艳，用典含蓄而色彩浓烈。“轻匀绛蜡裹团酥”一句尤为传神，以“绛蜡”喻其光亮润泽的外皮，以“团酥”喻其柔软饱满的果肉，形神兼备。末句“不比人间甘露”直接将其抬升至仙品地位。
下阕进一步深化其“仙物”意象。“神鼎十分火枣”将其比作道家炼丹所得的仙枣；“龙盘三寸红珠”则将其形态比喻为龙盘绕的红珠，既写其形，又增其贵气与神秘感。“清含冰蜜洗云腴”从口感着笔，“冰蜜”状其清甜沁凉，“云腴”写其果肉丰腴，用词清雅脱俗。结句“只恐身轻飞去”是词眼，运用夸张手法，极言柿子美味非凡，食后令人有羽化登仙之感，将咏物之情推向高潮，余韵悠长。
全词语言凝练华美，比喻新颖贴切，典故运用自然不着痕迹，在咏物中寄托了超然物外的情趣，体现了宋代咏物词“不犯正位”、追求神似的艺术特色。