译文
犀角般的纹路隐约可见，橙子呈现莺羽般的嫩黄色，在深翠的篱笆角落悄然显现。细雨中将它们重新移植，初霜后尝试采摘，这正是晚秋最美好的时节。距离荆江并不遥远，想象那些橘树朋友该是多么荒凉，柑橘们都在叹息埋怨。且说这风流韵事，草泥中的螃蟹正肥美，正好佐酒。 闪亮的并刀映照着素手，沉醉的灵魂在夜饮中沉淀，曾靠它来排遣愁绪。清新的汁液略带酸味，金色外衣包裹着玉般果肉，轻轻撒上细碎的吴盐。像瑶姬般牙齿娇软，且珍惜这团圆时刻，莫要让它们分散。捧在手中温暖贴心，帕罗的香气自然满溢。
注释
犀纹隐隐：形容橙子表皮纹理如犀角般细密。
莺黄嫩：指橙子成熟时黄中透绿的色泽。
木奴：柑橘的别称，典出《襄阳耆旧传》。
蟹螯健：化用《世说新语》毕卓"右手持酒杯，左手持蟹螯"的典故。
并刀：并州出产的快刀，此处指切橙的小刀。
沆瀣：夜间的水汽，此处形容橙子的清新汁液。
金罂裹玉：比喻橙子外金内玉的品相。
吴盐：吴地所产细盐，古人食橙喜蘸盐。
赏析
这首咏物词以橙子为描写对象，展现了史达祖精工细密的艺术特色。上阕从橙子的外形、生长环境写起，'犀纹隐隐莺黄嫩'准确捕捉了橙子的色泽纹理，'细雨重移，新霜试摘'点明其最佳采摘时节。下阕转入食用场景的描绘，'并刀寒映素手'勾勒出切橙的雅致画面，'沆瀣含酸，金罂裹玉'运用通感手法，将视觉、味觉融为一体。全词用典自然，对仗工整，在咏物中寄寓了珍惜团圆、及时行乐的人生感悟，体现了南宋咏物词'托物言志'的创作特点。