一线金沙泉脉来,官焙初香春未雷。
云龙小饼到天上,露芽濯濯千岩隈。
缣缃空满石渠阁,鸿渐经成方有托。
唤作酪奴真薄夫,雪乳云腴何可无。
哦诗舌本费浇灌,畏遭水厄徒拘拘。
岂知佩印乘轩客,醉饱犠尊羊鼎侧。
要试江山第一泉,紫凤盘旋苍璧圆。
书生品味惟三九,性自嗜茶如嗜酒。
七言古诗 友情酬赠 咏物 咏物抒怀 抒情 文人 春景 江南 淡雅 清新

译文

金沙泉的泉水如一线流淌而来,官焙新茶初散香气春雷还未响。 云龙纹茶饼珍贵如天上之物,带露的茶芽在千岩万壑间青翠欲滴。 藏书阁中书籍堆满却无实用,直到陆羽著成《茶经》茶道才有依托。 把茶称作酪奴真是浅薄之见,如雪乳般洁白的茶汤怎能缺少。 吟诗时舌干需要茶水滋润,害怕被称水厄而拘束不敢多饮。 哪知那些佩印乘轩的达官贵人,在酒足饭饱于祭器之侧时。 也要用江山第一泉来试茶,看紫凤纹茶饼在杯中如青玉般圆转。 书生品茶只需反复烹煮三次九沸,天性爱茶如同爱好美酒一般。

注释

次韵:按照原诗的韵脚和作。
韩毅伯:作者友人,生平不详。
官焙:宋代官方设立的制茶作坊。
云龙小饼:宋代名茶,印有云龙纹样的茶饼。
露芽:茶叶嫩芽,带露采摘为上品。
缣缃:淡黄色的丝绢,指书籍。
石渠阁:汉代皇家藏书阁,此处指藏书丰富。
鸿渐:茶圣陆羽,字鸿渐,著有《茶经》。
酪奴:南北朝时对茶的贬称。
雪乳云腴:形容茶汤洁白如雪,茶叶肥美如云。
水厄:魏晋时对茶的戏称。
犠尊羊鼎:古代祭祀用的酒器和食器。
紫凤:茶饼上的装饰纹样。
苍璧:青玉般的茶饼。
三九:指多次烹煮,形容品茶精细。

赏析

本诗以茶为主题,展现了宋代士大夫的茶文化情趣。艺术上运用对比手法,将书生的清雅品茶与权贵的奢华饮宴相对照,突出文人淡泊自适的生活态度。诗中'雪乳云腴'、'紫凤盘旋'等意象生动传神,'性自嗜茶如嗜酒'一句更是将茶酒并提,体现茶在文人生活中的重要地位。全诗用典自然,陆羽《茶经》、'酪奴'、'水厄'等茶文化典故信手拈来,显示出作者深厚的学养和对茶文化的精通。