原文

比屋烧灯作好春。
先须歌舞赛蚕神。
便将簇上如霜样，来饷尊前似玉人。
丝馅细，粉肌匀。
从它犀箸破花纹。
殷勤又作梅羹送，酒力消除笑语新。
写景 农夫 叙事 商贾 婉约派 春景 村庄 欢快 民生疾苦 江南 清新 清明 节令时序 词

译文

家家户户点亮灯火迎接美好春光，首先要歌舞祭祀蚕神祈求丰收。将蚕簇上洁白如霜的蚕茧取下，用来款待座中如玉般的美人。 丝制馅料细腻精致，粉白的肌肤均匀可人。任凭犀角筷子夹破美食的花纹。殷勤的主人又送上酸梅羹汤，酒意消散后笑语更加清新。

赏析

这首词以宋代蚕乡民俗为背景，生动描绘了蒸茧时节的热闹场景。上阕写祭祀蚕神的隆重仪式和丰收喜悦，'如霜样''似玉人'的比喻既写实又传神。下阕转向宴饮描写，通过'丝馅''粉肌''犀箸''梅羹'等意象，展现宋代饮食文化的精致。全词语言清丽，节奏明快，将劳动场景与生活情趣完美结合，体现了宋代商品经济繁荣下市井生活的生动画面。

注释

比屋：家家户户。烧灯：点灯，指灯火通明。。
赛蚕神：祭祀蚕神，祈求蚕业丰收。赛，酬谢神灵的祭祀活动。。
簇：供蚕结茧的器具。如霜样：指雪白的蚕茧。。
饷：款待，奉献。似玉人：形容蚕茧洁白如玉。。
丝馅：指用蚕茧相关食材制作的馅料。。
犀箸：犀牛角制作的筷子，泛指精美的餐具。。
梅羹：用梅子调制的羹汤。。

背景

王千秋为南宋词人，这首词创作于南宋时期，反映了当时江南地区蚕桑业的繁荣景象。宋代蚕丝业高度发达，'蒸茧'是蚕茧收获后加工的重要环节，民间有祭祀蚕神、庆祝丰收的习俗。词作生动记录了这一民俗活动，具有重要的民俗学价值。
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