译文
郁金香酒香气浓郁，礼器摆放庄重整齐。九变乐舞尚未开始，完整仪仗已然来临。既已滤酒又相回敬，于是击鼓于是起舞。象征祥瑞的神物既已降临，完整仪仗随即离去。
注释
郁：香气浓郁。
鬯（chàng）：古代祭祀用的一种香酒，用郁金草和黑黍酿成。
俨：庄重恭敬的样子。
彝（yí）：古代祭祀用的礼器。
九变：指古代祭祀乐舞的九种变化。
全乘：完整的车驾队伍，指祭祀仪仗。
醑（xǔ）：古代饮酒的一种仪式，滤酒去渣。
酢（zuò）：客人用酒回敬主人。
爰（yuán）：于是，就。
朄（yǐn）：古代乐器名，一种小鼓。
象物：指象征祥瑞的神物，如龙、凤等。
赏析
这首诗描绘了古代祭祀仪式的庄重场面，通过'郁鬯'、'俨彝'等意象展现祭祀用品的精美和礼仪的肃穆。'九变未作，全乘来之'一句暗示仪式即将开始的神秘氛围。后四句通过'醑酢'、'朄舞'等动作描写，生动再现了祭祀过程中的饮酒、奏乐、舞蹈等环节。最后'象物既降，全乘之去'形成首尾呼应，完整展现了祭祀仪式的开始与结束。全诗语言古朴典雅，节奏庄重沉稳，体现了皮日休对周礼的深刻理解和艺术再现能力。