译文
馄饨和团饼的制作堪称专家水准，点选这些食物都很适宜且味道可口美好。陈、陆、蒋三家如鼎足般屹立一方，他们的美名不允许他人随意冒充参加。
注释
馄饨团饼：馄饨和团饼，两种传统小吃。
号专家：号称制作技艺精湛的专家。
点膳：点选食物。
咸宜：都很适宜。
适口嘉：味道可口美好。
鼎峙：如鼎足般屹立。
一乡：一个地方。
陈陆蒋：指陈、陆、蒋三家。
芳名：美好的名声。
未许：不允许。
妄参加：随意加入或冒充。
赏析
这首作品以简洁明快的语言，生动描绘了地方小吃技艺的精湛和三家制作者的美誉。通过“号专家”、“适口嘉”等词语，突出了食物的美味和制作者的专业。"鼎峙一乡"的比喻，形象地表现了三家在当地的鼎立地位和不可撼动的声誉。最后一句"芳名未许妄参加"，既是对三家技艺的肯定，也体现了对传统美食文化的尊重和保护。语言朴实却意味深长，具有浓厚的生活气息和地方特色。