译文
风云汇聚变幻，造就万古神奇景象，双峰对峙如同牛角。满目荒凉中只有野花散发着芬芳。险峻的山峰和奇特的岩石在无人之处，眷恋着夕阳，喜鹊相互追逐。山田耕作完毕，农夫闲暇无事，野外炊烟袅袅煮着粥饭。 试问脚下这片土地，当年的荣辱兴衰。想起江东血流成河的惨烈，千万人前赴后继地牺牲。在战鼓声中谈笑风生，饥饿时以胡人之肉为食。悄然间万古历史都如流水逝去，只见秦淮河上白鹭飞翔、鸥鸟沐浴。而今低头看见，不知谁家的孩童，倚靠着天空吹奏竹笛。
注释
桂枝香：词牌名，双调一百一字，前后段各十句、五仄韵。
牛首山：位于南京城南，因双峰对峙形如牛角而得名，又称天阙山。
合沓：重叠、聚集之意。
双阜如角：指牛首山双峰对峙如牛角形状。
渫血：血流遍地，指战争惨烈。
鼙鼓：古代军中所用的小鼓，代指战争。
饥餐胡肉：形容对敌人的仇恨，语出岳飞《满江红》。
秦淮：流经南京的秦淮河，历史上是繁华之地。
倚天吹竹：形容牧童吹笛的悠然景象。
赏析
这首词以牛首山为切入点，将历史与现实交织，形成强烈的时空对比。上阕描绘牛首山的自然景观和田园生活，用'双阜如角''野花含馥''鹊鸟相逐'等意象勾勒出山野的荒凉与生机。下阕转入历史追忆，'渫血江东''饥餐胡肉'等句暗指南明政权抗清的历史悲剧，语言悲壮沉郁。结尾'倚天吹竹'的牧童形象与历史上的惨烈战争形成鲜明对比，表达出历史长河无情、荣辱皆成过往的深沉感慨。全词意境苍茫，情感跌宕，体现了屈大均作为明遗民的故国之思和历史反思。