译文
新生的葡萄藤蔓还未长满，一半还呈现枯萎状态，高高的葡萄架散乱歪斜，需要反复扶正加固。如果想要收获满盘的马乳葡萄，就不要怕麻烦多添竹竿，引导那如龙须般卷曲的藤蔓向上生长。
注释
张十一：即张署，韩愈好友，因在同族兄弟中排行第十一，故称张十一。
蒲萄：即葡萄，古代写法。
新茎：新长出的葡萄藤蔓。
支离：散乱不整的样子，形容葡萄架歪斜欲倒。
马乳：一种优质葡萄品种，果实形似马乳，故名。
龙须：比喻葡萄卷曲细长的藤蔓。
添竹：增加竹竿作为支架。
赏析
这首诗以葡萄生长为喻，蕴含深刻的人生哲理。前两句描写葡萄初生时的艰难境况：新茎未遍、高架支离，象征事物发展初期的脆弱和不稳定。后两句提出解决之道：通过'添竹引龙须'的精心培育，才能实现'满盘堆马乳'的丰硕成果。全诗运用比兴手法，将栽培葡萄的过程升华为人才培养和事业建设的普遍规律，体现了韩愈注重积累、持之以恒的哲学思想。语言质朴而意蕴深远，在咏物诗中别具一格。