译文
主人如此贤良好客，让我忘却了自己客居他乡的处境， 在这停留的一个月时光里，留下了太多美好的回忆。 那入口肥美鲜嫩的滋味令人难以忘怀， 让我想起儿时曾经品尝过的武昌鱼的美味。
注释
主贤：主人贤良好客。
客中居：客居他乡的处境。
一月句留：停留一个月时间；句留即逗留。
肥鲜：肥美鲜美的食物。
武昌鱼：特指产自武昌一带的鳊鱼，以味美著称。
赏析
这首诗以简洁明快的语言，表达了作者在庐山游历时受到主人热情款待的感激之情。前两句通过'主贤忘却客中居'的对比，突出主人的好客让人忘记身在异乡；后两句以'武昌鱼'这一具体意象，唤起儿时的味觉记忆，形成时空的交错感。全诗语言质朴自然，情感真挚，通过饮食这一日常生活细节，展现了浓厚的人情味和乡土情怀，体现了中国古代文人注重人情交往和饮食文化的特点。