译文
地处虞山附近湖水清澈明净,南漍的肥美螃蟹喜获美名。 重阳佳节品尝这特殊风味,把酒持螯快乐地品评赏鉴。
注释
南漍:地名,位于江苏常熟境内,以产蟹闻名。
虞山:位于江苏常熟西北部,江南著名风景胜地。
湖水:指南漍周边的阳澄湖等水域。
蟹肥:指螃蟹肥美,肉质饱满。
称名:享有盛名,闻名遐迩。
黄花节:指重阳节,因菊花盛开而得名。
持螯:手持蟹螯,指吃蟹的雅致姿态。
品评:品尝评价,细细品味。
赏析
这首七言绝句以简洁明快的笔触描绘了南漍蟹的鲜美风味。前两句点明产地环境——虞山脚下的清澈湖水孕育出肥美的螃蟹,后两句通过重阳节对酒品蟹的场景,生动展现了江南食蟹文化的雅致情趣。全诗语言朴实自然,意境清新愉悦,『持螯乐品评』一句尤其传神,将食蟹的闲适乐趣表现得淋漓尽致,体现了江南饮食文化的精致与诗意。