原文

寄我黄龙茗一圭，旋烹竹雪试新奇。
地炉火软汤初沸，先约梅花小赋诗。
七言绝句 冬景 友情酬赠 叙事 咏物 咏物抒怀 抒情 文人 旷达 江南 淡雅 清新 隐士 雪景

译文

您寄给我一圭珍贵的黄龙名茶，我立刻取来竹上清雪烹煮，品尝这新奇滋味。地炉中的火苗正旺，茶水刚刚沸腾，我便先与身旁的梅花相约，要在这清雅之境中即兴赋诗一首。

赏析

这首诗是南宋理学家张栻的一首酬赠小品，以茶为媒，展现了宋代文人高雅的生活情趣和深厚的友谊。全诗语言清新自然，意境幽远，将品茶、赏梅、赋诗三种雅事完美融合，体现了宋代士大夫“生活艺术化”的审美追求。 首句“寄我黄龙茗一圭”，点明赠茶之事，“圭”字既显茶叶之珍贵，又暗含君子之交淡如水的寓意。次句“旋烹竹雪试新奇”，一个“旋”字，生动刻画出诗人收到佳茗后迫不及待品尝的欣喜之情，而“竹雪”烹茶，则选取了最具清雅意境的烹茶之水，奠定了全诗清雅绝俗的基调。 后两句转入烹茶场景的描绘与诗兴的抒发。“地炉火软汤初沸”，画面感极强，地炉的温暖、茶汤的微沸，营造出一种静谧、温馨而充满生机的氛围。结句“先约梅花小赋诗”是全诗的点睛之笔。诗人不直接写自己如何品茶、如何作诗，而是“先约梅花”，将梅花视为知己良朋，拟人化的手法使画面顿时活泼起来，充满了浪漫的想象力。茶香、梅韵、诗情在此刻交融，构成了一个超脱尘俗、心灵自足的精神世界。整首诗体现了宋代文人将日常生活诗意化、哲理化的倾向，以及他们在格物致知中寻求精神愉悦的修养方式，是一首充满雅趣和哲思的佳作。

注释

瑜首座：一位法号或尊称为“瑜”的寺院首座（僧职）。首座是寺院中地位较高的僧人。。
黄龙茶：产于江西修水黄龙山的茶叶，宋代名茶之一。。
圭：古代容量单位，也指玉器。此处形容茶叶包装或分量精巧，如一圭之玉。。
旋：立即，马上。。
竹雪：指用竹上积雪融化的水来烹茶，古人认为雪水、泉水烹茶最佳，取其清冽纯净。。
地炉：在地上挖坑或砌筑的小火炉，用于取暖或烹煮。。
汤：此处指烹茶的水。。
约梅花：邀请梅花（共赏）。此处将梅花拟人化，意为在梅花旁烹茶赋诗。。
小赋诗：即兴创作一首小诗。。

背景

此诗创作于南宋时期，作者张栻是著名的理学家、教育家，与朱熹、吕祖谦并称“东南三贤”。他虽以理学名世，但文学修养极高，诗歌创作也颇具特色。宋代是茶文化高度发展的时代，“斗茶”、“分茶”之风盛行，茶事与诗词、书画、琴艺一样，成为文人雅士社交生活和精神修养的重要组成部分。黄龙山茶在当时享有盛名，常被用作文人之间高雅馈赠的礼品。 诗中提到的“瑜首座”是一位僧人，张栻与僧道交往密切，这反映了宋代儒、释、道三教融合的思想背景。收到方外友人寄来的名茶，张栻不仅以诗答谢，更通过描绘烹茶、赏梅、赋诗的完整过程，将一次普通的物质馈赠，升华为一次精神共鸣和审美体验的分享。这首诗正是在这样的文化氛围和个人交游背景下产生的，它不仅是答谢之辞，更是宋代士大夫生活美学与精神世界的缩影。
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