原文

谁知吾子汉棱粥，压倒东坡玉糁羹。
七言绝句 咏物 咏物抒怀 文人 诙谐 赞赏

译文

谁能想到您做的这碗汉棱粥，其美味竟然胜过了苏东坡先生那鼎鼎大名的玉糁羹。

赏析

这是一则佚名的诗句残句，以对比和夸张的手法表达对某种食物（汉棱粥）极致美味的赞叹。其艺术特色在于巧妙地运用了“用典”和“抬举”的手法。作者将眼前普通的粥品，与宋代文豪、美食家苏轼所钟爱的“玉糁羹”相提并论，并直言“压倒”，这既是对制粥者手艺的最高褒奖，也充满了幽默与俏皮的意味。短短两句，跨越时空，将民间饮食与文人雅趣连接起来，在平凡中见奇趣，体现了古代饮食文化中“味”与“文”相结合的审美情趣。诗句语言通俗而意蕴生动，虽为残句，亦能让人想见其赞誉之情与现场诙谐的氛围。

注释

吾子：对对方的尊称，相当于“您”。。
汉棱粥：一种粥的名称，具体所指不详，可能是一种地方特色或想象中的美味粥品。。
压倒：胜过，超过。。
东坡：指北宋著名文学家、美食家苏轼，号东坡居士。。
玉糁羹：苏轼发明或极为推崇的一种羹汤。其子苏过曾用山芋制作羹汤，苏轼品尝后大加赞赏，作诗云：“香似龙涎仍酽白，味如牛乳更全清。莫将北海金齑鲙，轻比东坡玉糁羹。”可见其美味与苏轼的自得之情。。

背景

此句出处不详，应为古代文人或民间关于饮食的戏谑、赞誉之辞的辑录。宋代以降，苏轼（东坡）因其文学成就、豁达人格以及对饮食的钻研与热爱，成为文化史上一个极具影响力的符号，尤其“东坡肉”、“玉糁羹”等与其相关的菜肴更是广为人知。后世文人常在与饮食相关的诗文创作中引入“东坡”意象，或自况，或比拟，以增添风雅趣味。此句很可能产生于这样的文化背景下，是民间或文人圈中对某次饮食体验的即兴赞叹，后被作为佳句摘录流传。
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