译文
这荔枝如同身着红纱的苧萝仙子西施，年年岁岁都尽情展示着它鲜艳的颜色与芬芳的香气。它可不像当年杨贵妃池边享用的那种荔枝，需要如同等待千年一熟的仙果那样，难得一尝。
注释
苧萝仙子：指西施。传说西施出生于越国苧萝村（今浙江诸暨南），故后世常以“苧萝”代指西施。此处用以比喻荔枝的美丽。。
绛纱裳：红色的纱衣。绛，大红色。此处形容荔枝外壳的鲜红颜色。。
逞：炫耀，展示。。
色香：颜色与香气。。
阿环：指杨贵妃，小字玉环。。
池上果：指荔枝。据《新唐书·杨贵妃传》记载，杨贵妃嗜食荔枝，唐玄宗为博其欢心，命人从岭南（一说蜀地）快马加鞭运送新鲜荔枝至长安，有“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”之典故。。
一千年得一番尝：传说中仙界有一种果实，需要一千年才能成熟一次。此处反用典故，说杨贵妃所食的荔枝（需要千里疾驰才能尝鲜）如同千年一遇的仙果般难得，而眼前的早荔却年年可得。。
赏析
本诗为刘克庄《食早荔七首》组诗的第一首，以巧妙的对比和用典，赞美了早熟荔枝的可贵。首句以“苧萝仙子”喻荔枝，赋予其美人般的灵秀与华美，“绛纱裳”则精准描绘了荔枝外壳的鲜红诱人。“岁岁年年逞色香”一句，既写荔枝年年应时结果的物候规律，更突出了其生命力的旺盛与馈赠的恒常。后两句笔锋一转，引入唐玄宗、杨贵妃“一骑红尘”的历史典故，将早荔的易得与贵妃所食荔枝的极难得进行对比。诗人反用“千年一熟”的仙果传说，意在说明：昔日帝王妃子劳民伤财方能片刻享受的珍味，如今却已成为寻常百姓（或士大夫）年年可期的时令风物。这种对比不仅抬高了眼前早荔的身价，体现了其“早”而“常”的难得，更在幽默与调侃中，暗含了对历史奢靡的讽喻与对当下生活的满足，构思新颖，意蕴深长。