原文

翠勺银锅飨夜游。
万灯初上月当楼。
溶溶琥珀流匙滑,璨璨蠙珠著面浮。
香入手,暖生瓯。
依然京国旧风流。
翠娥且放杯行缓,甘味虽浓欲少留。
元宵 含蓄 咏物 夜色 婉约派 宫廷生活 抒情 文人 月夜 楼台 江南 淡雅 节令时序

译文

翠绿的勺子银制的锅,用来享用这夜游的美餐。万盏灯火刚刚点亮,月亮已升上楼头。琥珀色的汤汁在勺中流动顺滑,璀璨如珍珠的圆子在面上漂浮。 香气扑入手心,暖意生于碗中。依然是京城旧日的风流情调。且让美丽的歌女放缓斟酒的节奏,甘美的滋味虽然浓郁,却想要稍稍停留品味。

赏析

这首词以细腻的笔触描绘了宋代元宵节食用圆子的雅致场景。上阕通过'翠勺银锅''万灯初上'等意象,营造出富贵雅致的节日氛围。'溶溶琥珀''璨璨蠙珠'的比喻既写出了圆子的色香味美,又体现了作者对生活细节的敏锐观察。下阕'依然京国旧风流'一句,在品味美食的同时暗含对往昔繁华的追忆,使简单的饮食描写升华为对时代风情的记录。全词语言精炼,意象生动,在描写美食的同时融入了深沉的历史感怀,展现了宋代文人雅致的生活情趣和深沉的文化底蕴。

注释

翠勺银锅:形容精美的食具,翠勺指翠绿色的勺子,银锅指银质锅具。
飨夜游:飨指宴请、享用,夜游指夜间游乐。
溶溶琥珀:溶溶形容流动的样子,琥珀比喻圆子汤汁的色泽如琥珀般晶莹。
流匙滑:用勺子舀取时感觉顺滑。
璨璨蠙珠:璨璨形容光彩闪耀,蠙珠指珍珠,比喻圆子如珍珠般洁白光亮。
著面浮:浮在汤面上。
暖生瓯:瓯指碗盏,碗中升起暖意。
京国旧风流:京国指京城,旧风流指往日的风雅情调。
翠娥:指美丽的歌女或侍女。
杯行缓:行酒的速度放慢。

背景

这首词创作于南宋时期,反映了当时元宵节的饮食风俗。圆子是元宵节的传统食品,王千秋通过描写圆子的制作和品尝过程,展现了宋代都市生活的繁华景象。作者身处南宋,词中'依然京国旧风流'隐约流露出对北宋汴京繁华的怀念之情,体现了南渡文人的普遍心理。