陆羽

字鸿渐 · 号竟陵子、桑苎翁、东冈子、茶山御史 · 唐
唐代茶学专家 • 茶圣
0733
出生年份
0804
逝世年份
复州竟陵
籍贯
所属朝代

诗人简介

陆羽(733-804),字鸿渐,号竟陵子、桑苎翁、东冈子,唐代复州竟陵(今湖北天门)人。自幼被遗弃,由龙盖寺智积禅师收养,虽曾习佛却更倾心儒学。安史之乱后避乱江南,游历各地,深入考察茶叶产地与制茶工艺。其所著《茶经》三卷十节,全面论述茶之源、具、造、器、煮、饮、事、出、略、图,成为世界上第一部系统性的茶叶专著,奠定了中华茶学的理论基础。陆羽不仅精于茶道,亦工诗文,与皎然、颜真卿等名士交游甚密。其人对茶文化的传播、饮茶风尚的推广影响深远,被后世尊为“茶圣”“茶仙”,祀为“茶神”。

人生经历

幼年时期(733-746)
陆羽约生于开元二十一年(733),三岁时被遗弃于竟陵西湖之滨,由龙盖寺智积禅师收养。在寺中长大,虽未正式出家,但学会了识字、煮茶,并初步接触佛儒经典。因不愿皈依佛门,常受罚做杂役,却在此期间对茶事产生浓厚兴趣。
求学与游历(747-755)
离开寺院后曾一度加入当地戏班,因机智善辩受太守李齐物赏识,被荐至火门山邹夫子处学习儒家经典。在此期间,他系统读书、赋诗,并开始游历周边山川,考察茶树种植与民间制茶方法。
避乱江南(756-760)
安史之乱爆发后,陆羽随流民南渡,先后至鄂州、洪州、越州等地,一路考察茶叶产地,记录各地烹茶习俗与水品。在此期间结识诗僧皎然,成为终身挚友,共居湖州杼山,品茶吟诗,探讨禅茶一味之境。
隐居著述(760-780)
于上元初隐居苕溪,自称“桑苎翁”,闭门撰著《茶经》。期间常身披纱巾,足踏藤鞋,独行山野之间,采茶品泉,访问茶农,不断完善著作。贞元初,《茶经》终告完成,声名远播。
晚年岁月(781-804)
晚年仍不断修订《茶经》,并游历苏州、无锡、宜兴等地,继续茶事研究。虽屡获征召为官,均坚辞不就。约贞元二十年(804)卒,葬于湖州杼山,挚友皎然为其撰塔铭。

诗人详情

主要影响
陆羽及其《茶经》标志着中国茶文化的正式成立,使饮茶从日常饮食提升为一种艺术、一种文化实践与精神修养方式。他所建立的茶学体系为后世茶书、茶诗、茶画提供了理论依据与创作灵感。宋代以后,茶业成为重要经济产业,茶礼茶仪深入社会各阶层,皆与陆羽的奠基工作密不可分。其人也因此被奉为“茶神”,在民间受到长期祭拜,甚至影响日本、朝鲜等国的茶道发展。
主要成就
陆羽最大成就在于撰著《茶经》,这是中国乃至世界首部系统总结茶文化的专著。全书分十目,系统论述茶树的形态特征、茶叶采制工序、烹饮器具及用水选择,并记载了唐代重要产茶区及品第。他提出“茶性俭,最宜精行俭德之人”,将饮茶从生活习俗提升至文化修养与道德实践的层次。此外,他还推动了煎茶法的规范与普及,强调茶汤品质与烹饮仪轨,深刻影响了后世茶道美学与精神内涵。
人物生平
陆羽约生于唐玄宗开元二十一年(733),三岁沦为弃儿,被竟陵龙盖寺住持智积收养。寺中期间,他拒绝剃度,却因常为师父煮茶而初识茶事。后逃离寺院,一度加入戏班为伶,因才华受竟陵太守李齐物赏识,推荐至火门山邹夫子门下读书。安史之乱爆发后,陆羽南渡,遍历长江流域、巴蜀、岭南等产茶区,实地考察、记录制茶工艺与饮茶习俗。上元初(760)隐居苕溪,闭门著书,完成《茶经》。晚年曾诏拜太子文学、太常寺太祝,均未就职。约卒于贞元末(804)。
历史评价
陆羽被后人尊为“茶圣”,唐末以来已获普遍推崇。皮日休称其“穷天地之道理,尽茶之妙用”。《新唐书》将其列入隐逸列传,评曰“羽嗜茶,著经三篇,言茶之原、之法、之具尤备,天下益知饮茶矣”。宋代陈师道在《茶经序》中誉之为“茶之始祖”。历代茶人、文士皆视其为茶文化不朽的象征。
文化遗产与纪念
今日湖北天门市存有文学泉、陆羽亭、陆公祠等遗迹,其墓位于湖州杼山。自1980年代以来,当地连续举办“陆羽茶文化节”,并建有陆羽纪念馆。其所倡导的饮茶文化至今仍深刻影响着东亚生活方式与美学观念。《茶经》被翻译为多国文字,成为世界茶文化研究的核心经典。
著作与文献
陆羽除《茶经》外,另有《君臣契》三卷、《源解》三十卷、《江表四姓谱》十卷、《南北人物志》十卷、《吴兴历官记》三卷、《湖州刺史记》一卷、《茶记》一卷、《毁茶论》等,然多已散佚。《全唐文》存其《陆文学自传》《游慧山寺记》等文,《全唐诗》收诗二首。
轶事典故
陆羽一生有多则著名轶事:一称智积禅师非陆羽所煎之茶不饮,入宫后仍念其茶味;代宗召积师入宫,试以多名茶师所烹,师皆不饮,直至陆羽秘送入宫煎茶,师一饮而尽,认出其味——此即“辩水烹茶”传说之源。又传陆羽为写《茶经》,常深入茶山,“亲揖而饷”,亲手制茶、品评,不畏艰险。其人性情孤高,多次辞官不就,时人谓“今之楚狂人”。

代表作品

辟彊旧林间,怪石纷相向。绝涧方险寻,乱岩亦危造。泻从千仞石,寄逐九江船。
五言古诗 写景 山峰 山水田园 抒情 文人 江南 江河 险怪 雄浑
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会稽东小山

月色寒潮入剡溪,青猿叫断绿林西。昔人已逐东流去,空见年年江草齐。
七言绝句 中唐新乐府 人生感慨 写景 凄美 含蓄 吴越 咏史怀古 夜色 山林 山水田园 抒情 文人 月夜 江南 江河 沉郁 隐士
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行坐诵佛书。
中原 五言古诗 人生感慨 僧道 含蓄 抒情 晨光 淡雅 游仙隐逸 自励 隐士 黄昏
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不羡黄金罍,不羡白玉杯。不羡朝入省,不羡暮入台。惟羡西江水,曾向金陵城下来。
五言古诗 人生感慨 咏物 咏物抒怀 抒情 文人 旷达 江南 江河 淡雅 清新 游仙隐逸 自励 隐士
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诗人关系

儒学老师
邹夫子
火门山儒师,教授陆羽儒家经典
养父
智积禅师
龙盖寺住持,收养并抚养陆羽长大
诗文挚友
皎然
诗僧,与陆羽共隐湖州,品茶论道
文人知己
颜真卿
唐代名臣、书法家,曾与陆羽交往甚密
官员知交
李齐物
竟陵太守,赏识陆羽才华,助其求学